Dịch vụ chuyển nhà trọn gói giá rẻ tại hà nội
Dịch vụ chuyển nhà trọn gói chuyên nghiệp tại Hà Nội

Tản mạn Sen

2015-05-13 06:52:00
Từng được dùng trong trang trí cung đình, trở thành một trong những biểu tượng của phật giáo, sen đi vào thơ, nhạc, trở thành món ăn, đồ uống trong sinh hoạt đời thường và đang được đề cử là quốc hoa...

 Trong ký ức của tôi, ấn tượng đầu tiên về sen là vào một ngày đẹp trời, đầm nước rộng trước cổng làng bỗng được trồng sen. Bên đầm sen thơm ngát ấy là con đường đưa tôi và bạn bè cùng lứa đến trường, nơi chúng tôi được đọc những bài thơ chép trong sổ tay:

"Học trò trường huyện ngày năm ấy

Anh bằng tuổi em lớp tuổi thơ

Những buổi học về không có nón

Đội đầu chung một lá sen tơ

Lá sen vương vấn hương sen ngát

Ấp ủ hai ta chút nhụy hờ

Lũ bướm tưởng hoa cài mái tóc

Theo về tận cửa mới tan mơ..."

(Trường huyện, Nguyễn Bính, 1938).

Bài thơ đã gieo vào lòng tôi và chắc là rất nhiều người khác nữa một nỗi buồn man mác nhưng trong trẻo thời niên thiếu, khi những tình yêu, tình bạn không phân biệt cứ đan tỏa, tan lẫn vòa nhau.

Còn đây là "Sen phía Tây Hồ" của Nguyễn Việt Chiến:

Gương mặt em không một gợn mây buồn

Phía Tây Hồ chiều nay sen đang nở

Tiếng chuông thức trong ngực sen khẽ thở

Em nở rồi đám rước của mùa thu.

Bài thơ viết để tặng một cô gái xinh đẹp nhưng xa vời như trong cổ tích, khi người làm thơ khao khát mà không thể chạm được trong một chiều đầu hạ giữa sen nước Hồ Tây:

Rồi im lặng anh nhìn em như thể

Mùa sen kia không tàn lụi không buồn

Những chiếc lá biêc như chiều nay mây biếc

Em tận cùng hương sắc có như sen.

Hồ Tây giờ đây đã vắng sen hơn hồi Nguyễn Việt Chiến đến làm thơ cách đây 20 năm, chỉ còn một ít cho người dân phường Quảng An ven hồ ướp trà. Sen hái lúc sáng sớm chỉ để lấy một mảy "gạo" trắng ở đầu sợi "nhụy hờ", là phần thơm nhất. Ngìn đóa sen được một lạng gạo, đủ ướp một cân trà mộc Thái Nguyên, nên trà bán ra đắt lắm, 5-7 triệu đồng một cân cho những người sành chơi hoặc hoài cổ, không thể chiều chèo thuyền ra đầm bỏ trà vào bông sen, sáng ngày ra lấy về pha với nước sương đọng trên lá sen, như chuyện xưa từng kể.

Tây Hồ đã bớt sen, nhưng ngược phía Bắc Ninh, Bắc Giang, xuôi mạn Hà Nam, Hưng Yên, sen vẫn bát ngát hương thơm mỗi mùa hè đến, chưa kể các miền quê khác. Hiếm có loài hoa nào có nhiều công năng như sen: hoa để cắm, nhụy ướp trà, lá đội đầu và gói cốm(làng vòng), củ dưới bùn (thân sen còn gọi là ngó) là món rau ngon cho tất cả các món luộc, xào, ninh, nấu. Hạt sen làm mứt, nấu chè. Cả búp non (tâm sen) trong mỗi hạt sen cũng là vị thuốc chữa mất ngủ.

quốc hoa

Sinh ra từ bùn lầy, sen đi vào cuộc sống và nghệ thuật truyền thống một cách bình dị nhưng kiêu hãnh. Trong Phật giáo, sen là biểu tượng của Phật pháp và trí tuệ, cho sự thanh cao với hình ảnh đức Phật ngư trên đài sen. Từ thời Lý (thế kỷ 11), Hà Nội đã có chùa Một Cột mang dáng một bông sen, dựng giữa một hồ sen. Theo truyền thuyết, một hôm đức vua Lý Thái Tông mộng thấy một đài sen, khi tỉnh dậy ngày cho dựng chùa Một Cột. Tại Bắc Ninh, tòa Cửu phẩm liên hoa (Tháp hoa sen 9 tầng) với các cánh sen bên ngoài đã được dựng ở chùa Bút Tháp từ thế kỷ 17. Trong chùa còn nhiều tượng Phật trên tòa sen, các bức họa bằng gỗ chạm trổ hình hoa sen. Tại Hà Tây, chùa Tây Phương thế kỷ 18 có các mái đao uốn cong như hình cánh sen đang nở. Trong chùa, cột gỗ đặt trên chân đá tạc hình hoa sen. Tương tự, tam quan chùa Kim Liên ở Hà Nội, gác chuông chùa Keo ở Thái Bình đều mang đường nét của những bông sen cách điệu.

Sen đi vào ca dao, dân ca tự nhiên như cách sen tồn tại. nói về khí phách và phẩm giá con người, ca dao ví với sen: "Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn". Để ca tụng vẻ đẹp phụ nữ, ca dao nói:

"Cổ tay em trắng như ngà

Đôi mắt em liếc như dao cau

Nụ cười như thể hoa ngâu

Cái khăn đội đầu như thể hoa sen".

Đôi lứa xưa mượn sen thay cho đại từ nhân xưng để tỏ tình cho đỡ ngượng:

"Bấy lâu còn lạ chưa quen

Hỏi hồ đã có hoa sen chưa hồ

Hồ còn leo lẻo nước trong

Bấy lâu chỉ dốc một lòng đợi sen"...

Năm 1970, Liên hoan phim Việt Nam lần đầu tiên đã lấy danh hiệu Bông sen vàng, Bông sen bạc làm giải thưởng. Có một cuốn sách mang tên Búp sen xanh của nhà văn  Sơn Tùng viết về  Hồ Chí Minh, người Việt Nam được thế giới biết đến nhiều nhất, còn Búp sen hồng là hoạt động thường niên của thiếu nhi Việt Nam

Đầu năm 2011, một triển lãm chuyên đề về sen được tổ chức ở Hà Nội với các hình ảnh sen trong nhi lễ, kiến trúc, sen trên cổ vật, kèm theo là trà sen, mứt sen, chè hạt sen.. Đặc biệt bạn có thể xem các bức ảnh tuyệt đẹp về sen tại trang web doisen.com.vn của nhiếp ảnh gia Trần Bích với lời tự sự: "Gặp sen, tôi cảm nhận đời sen cũng như đời người".

Năm 2002, Hãng hàng không Quốc gia Việt Nam lấy hoa sen làm biểu trưng, thay cho logo cũ là cánh cò và vầng trăng vốn đã rất đẹp và lãng mạn. Hình ảnh bông sen luôn cùng VietNam Airlines bay khắp thế giới.

Sen sẽ còn được biết đến như một loài hoa đặc trưng của đất nước hình chữ S, sau cuộc thăm dò, lấy ý kiến về Quốc hoa Việt Nam mà Bộ Văn hóa, Thể Thao và Du lịch tổ chức mấy năm qua. Cơ quan này cho biết: trong một cuộc điều tra năm 2006 để tìm quốc hoa, 40,3% được hỏi đã trọn hoa sen. Cao nhất trong các loài hoa được chọn.

Giáo sư ngành nông nghiệp Trần Duy Quý cho rằng, nên chọn sen là quốc hoa vì đã được trồng nhiều, từ lâu đời và gắn bó với đời sống của đất nước Việt Nam. Tương tự giáo sư chuyên nghiên cứu văn hóa Tô Ngọc Thanh cho rằng sen là biểu trưng của con người Việt Nam đi lên từ gian khó. Cụ thể hơn họa sĩ Trần Khánh Chương, chủ tịch hội mỹ thuật Việt Nam muốn sen hồng là quốc hoa bởi đây là loài hoa rất đẹp về màu sắc và tạo hình, từng được sử dụng trong kiến trúc cung đình và đi vào Phạt giáo, tôn giáo chính ở Việt Nam.

Tạm khép lại chuyện sen, xin dẫn ý kiến của ông Phạm Sanh Châu, Đại sứ Việt Nam tại vương quốc Bỉ: "Sen đã quá quen thuộc với đời sống người Việt Nam, hình tượng sen đã theo các chuyến bay của hãng hàng không Việt Nam đi khắp thế giới. Sen được đề cử là quốc hoa rất hợp lòng dân và hỗ trợ được cả hoạt động giao lưu quốc tế".

 

Nguồn: Chuyển nhà trọn gói Hà Thành sưu tầm

 



THÔNG TIN LIÊN HỆ

Số 29B, ngõ 28 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội

Tầng 3, nhà N7B Hoàng Đạo Thúy - Trung Hòa - Cầu Giấy

Số 113 Phương Mai - Đống Đa - Hà Nội

Tầng 14 phòng 1404 B6A Trung Yên - Cầu Giấy - Hà Nội

Số 2 ngõ 239/3 Bùi Xương Trạch - Thanh Xuân - Hà Nội

Số 118 ngõ 85 Nguyễn Công Hoan - Ba Đình - Hà Nội

HOTLINE CHUYỂN NHÀ 24/7

Tổng đài Hà Nội 046.328.3217

Mr.Huy: 091.304.8998

Mr.Hoang: 0988.522.698

XEM NGÀY TỐT CHUYỂN NHÀ - VĂN PHÒNG

THÔNG TIN HỮU ÍCH KHI CHUYỂN NHÀ

LIÊN KẾT WEBSITE ĐỐI TÁC


vinhomes phạm hùng | vật liệu xây dựng | Ngói màu | Ngoi mau
goto top
Call: 0913048998 Call: 0988522698